【胡萝卜羊肉饺子馅的做法】
材料:
- 羊肉(200克)
- 胡萝卜(1根)
- 大葱(适量)
- 姜(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 白胡椒粉(适量)
- 鸡精(适量)
- 面粉(适量)
- 水(适量)
步骤:

1. 羊肉洗净切成小块,放入大碗中,加入大葱、姜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀腌制20分钟。
2. 胡萝卜洗净切成小块,放入大碗中,加入面粉、水,搅拌均匀制成饺子馅。
3. 将腌制好的羊肉块放入包饺子的大碗中,加入饺子馅,搅拌均匀。
4. 包饺子,将饺子包入馅料,用擀面杖擀成薄片。
5. 在平底锅中加入油,烧热后放入饺子,煎至饺子底部微黄即可。
这就是胡萝卜羊肉饺子馅的做法,口感鲜美,营养丰富,快来自己动手包饺子吧!