板栗怎么弄好吃做法窍门?自己炒板栗的做法窍门
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本文目录
自己炒板栗的做法窍门
1、板栗用刀稍微切开十字刀。
2、把切好的板栗洗干净,放进高压锅,不需要放水,洗过的板栗本来就有水分,利用这点水分够了,也不要放油和糖。
3、盖上盖子,放上限压阀,开大火至上气,再开中火烧二分钟,拿掉限压阀,两手拿高压锅摇摇停停,大概八分钟后,听到锅里有板栗壳爆开的声音就差不多了。
4、关火,开盖。
煮板栗怎么做好吃窍门
做法步骤
1栗子洗干净
2用刀在栗子尖上开小十字口
3冷水下锅开始煮20分钟
4冷水下锅开始煮
5待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了
6煮好的栗子
7栗子开了口,像花瓣一样,很好剥
生板栗怎么做最好吃
1、蒸熟:生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃,在把生板栗入锅蒸的时候,应该先用清水把它洗净,再用刀在他表面切一个小口,然后把它放到蒸锅的蒸汽上里面,放入适量清水,盖好锅盖,用大火烧开,再用中火蒸15分钟,这时锅中的生板栗就能蒸熟,而且它的外壳会自然开口取出以后去掉外壳就能直接吃。
2、烤熟:生栗子放在烤箱中烤熟也特别好吃,但在烤以前应该先把生栗子洗净并晾干表面的水分,然后再用刀在它的表面开一个小口,把烤箱温度调在220度预热5分钟,烤盘上铺上干净的席子,把准备好的例子放在锡纸上,烤十五分钟,在烤的过程中要准备一些糖水,等栗子的壳张开口以后把糖水涂在表面,再烤十分钟左右栗子就能烤好。
野生板栗怎么做好吃
1.将板栗去壳去皮,取板栗仁。将鸡肉洗净,剁块,用沸水焯水,去除血水和杂质。
2.油锅烧热,慢火煸炒板栗至变色后取出,锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒。
3.出香味后,下入鸡块大火爆炒,放入料酒、生抽和加足量水,大火煮开。
4.转中火炖煮至鸡肉和板栗熟透,大火收汁,加入彩椒翻炒均匀即可。
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