夏季家常烧仙草的做法

烧仙草是广东夏季的特色小吃,味道鲜美,口感丰富。今天,我们将介绍一种简单而美味的烧仙草做法。
步骤:

1. 准备好所需的材料,包括仙草、牛奶、糖和糖浆。
2. 在锅中加入足够的水,将仙草放入水中煮熟。
3. 把煮熟的仙草捞出沥干水分,放入冰水中冷却。
4. 在锅中加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。
5. 慢慢地加入糖浆,不断搅拌,直到糖完全溶解。
6. 将烧仙草和牛奶糖混合物放入锅中,煮至浓稠的状态。
7. 将烧仙草混合物倒入冰水中,搅拌至完全冷却。
8. 将烧仙草装盘,撒上一些糖浆,即可享用。
这样一道简单而美味的夏季家常烧仙草就做好了。不仅可以提供美味的口感,还能为炎热的夏季带来一丝清凉。赶快试试吧!