今天给各位分享竹节虾怎么清洗怎么弄好吃的知识，其中也会对竹节虾怎么处理干净怎么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 蒜蓉竹节虾蒸粉丝家常做法
2. 正宗竹尖大虾怎么做
3. 竹节虾怎么处理干净怎么吃
4. 竹节虾的做法王刚

蒜蓉竹节虾蒸粉丝家常做法

蒜蓉竹节虾蒸粉丝是一道很简单的家常菜。首先，将粉丝放在碗里，加入适量的热水浸泡十分钟左右；取适量竹节虾去壳洗净；将蒜剁成蒜蓉备用。接着，可以选用蒸锅或电饭煲，将粉丝沥干水分后放入蒸器上，把竹节虾铺在粉丝上，撒上蒜蓉，在上面加入盐、鸡精、料酒、生抽、油淋匀；盖上蒸锅或电饭煲的盖子，蒸10分钟左右即可。这道菜的味道简单而美味，一定会让你的家人和朋友喜欢。除了竹节虾蒸粉丝，我们还可以将竹节虾用其他的做法来烹饪，例如炒、烤、红烧等等，这些做法也都非常美味，可以尝试一下。在煮粉丝的时候也可以加入一些其他的食材，例如蔬菜、肉类等等，制作出更多样化的菜品。

正宗竹尖大虾怎么做

用料

虾10-15只，料酒1勺，姜5片，小葱1根，植物油1克。

步骤1

竹节虾漂净沥干

步骤2

锅里放入一碗清水，加些料酒，姜，葱，一点植物油，煮开2分钟

步骤3

放入竹节虾煮开3分钟，捞出

步骤4

放入凉白开浸泡一下，装盘，用料酒，香醋，先抽，姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用

竹节虾怎么处理干净怎么吃

1.白灼竹节虾，保留虾的鲜味，肉嫩味美。

2.茄汁竹节虾，虾剪去脚，加调料煮熟，去皮后直接蘸调味汁吃即可。

注意：虾是死是活关系不大，怕不干净就把虾脊部的泥线剔出来。

竹节虾的做法王刚

主料：竹节虾7只粉丝100g

辅料：油适量盐适量料酒适量生抽15ml糖10g葱姜适量

步骤

1.竹节虾取出解冻后洗干净。

2.去除虾头和虾壳，保留虾尾。开背去肠线。

3.用料酒与少量的盐抓匀，腌10分钟

4.粉丝用温水泡发，葱姜切粒

5.锅内热油，下入姜末，爆出香味。

6.下虾肉翻炒至虾肉变成红色。

7.加入生抽、糖以及少许水

（以能被随即下入的粉丝吸干为准）充分炒匀

8.下入粉丝，保持中火至汤汁完全被吸干，下入葱末即可起锅。

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