新县冬日美食——雪花糯米糍

(1) 适合人群 雪花糯米糍是一道适合所有人食用的美食，无论是年轻人、中年人还是老年人，都可以享用。它是一道健康、美味的食品，富含碳水化合物、蛋白质、纤维素等营养成分，适合各个年龄段的人群食用。

(2) 制作流程 材料：糯米、牛奶、糖、黄油、糯米粉 步骤：

1.将糯米浸泡在水中30分钟，然后沥干水分备用。
2. 在锅中加入黄油，用中火加热，加入糯米粉，搅拌均匀，直到糯米粉变成黄色。
3. 加入适量的牛奶和糖，继续搅拌，直到糖完全溶解，然后加入糯米团，继续搅拌。
4. 用锅铲把糯米团压扁成小块，放入锅中，煮至浮起来，再煮2-3分钟即可。
5. 将煮好的糯米糍取出，放入切成小块的黄油中，即可食用。

(3) 禁忌 由于雪花糯米糍外表是金黄色的，所以容易引人误解，以为是油炸的食物。但是，它并不是油炸的，因此没有油炸食物的一些禁忌。 需要注意的是，由于糯米糍中含有糯米粉，所以它的热量较高，因此不宜多吃。同时，由于糯米糍比较粘，因此不容易消化，对于消化系统较弱的人来说，应该适量食用。

(4) 总结 雪花糯米糍是一道美味、健康、适合所有人食用的美食。它外表金黄色，容易引人误解，但它并不是油炸的，因此没有油炸食物的一些禁忌。它富含碳水化合物、蛋白质、纤维素等营养成分，适合各个年龄段的人群食用。制作流程简单，容易上手，适合家庭制作。