【制作椰蓉馅】
一、原材料

1. 椰蓉:100克
2. 黄油:30克
3. 糖:30克
4. 鸡蛋:1个
5. 面粉:适量
6. 干椰丝:适量
二、制作步骤

1. 将椰蓉和黄油放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
2. 加入糖,继续搅拌至糖完全溶解。
3. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 加入面粉,继续搅拌均匀。
5. 加入干椰丝,继续搅拌均匀。
6. 用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏至少30分钟,至面团变硬。
7. 取出面团,揉捏成球形。
8. 用擀面杖擀成薄片。
9. 将擀好的薄片卷成长条。
10. 将长条切成均匀的小块。
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1. 将切好的小块捏成圆形。
12. 放入烤盘,用200度预热好的烤箱烤15-20分钟,至表面金黄色。
13. 取出烤盘,放入预热好的烤箱中,烤20-30分钟,至椰蓉馅熟透即可。
三、适合人群

1. 适合人群:喜欢椰蓉馅口感的人。
2. 禁忌:椰蓉馅不易消化,不适合胃寒、消化不良、腹泻、孕妇等人群食用。
四、注意事项

1. 椰蓉馅在冷藏的过程中,会变得比较硬,需要充分搅拌才能结成面团。
2. 椰蓉馅容易滋生细菌,因此需要保持卫生,在食用前需彻底洗手。
3. 烤椰蓉馅的时间和温度需要根据烤箱的实际情况进行调整。