票子怎么弄好吃又简单图片?板栗怎么做好吃又简单教你一招
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板栗怎么做好吃又简单
材料:鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖
做法:
1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用
2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用
3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒
4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗
5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右
6、再大火收干水份,撒入葱段即可
小板栗怎么做简单好吃
材料准备好栗子、盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。
2把栗子洗净,然后用利器把栗子壳割开,深度大概为5mm,长度要超过1厘米左右
(根据栗子大小,不要割成两瓣就行)。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。
3铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。
4徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。
5过了几分钟后,你可以看见栗子慢慢涨开来。
6于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时颜色渐渐转深。
7这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。
8糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。
9待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。
10栗子的壳很容易就剥开了,栗子肉上沾了一点点盐,吃起来反而觉得香甜,用来零食或下酒都不错!
板栗怎么做好吃又简单教你一招
1、首先要将准备好的栗子去皮,然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。
2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用。
3、把剥好的栗子放到纱布里,系紧,然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水,开大火开始煮。
板栗怎么炒好吃又简单的做法
用料:板栗500克,清水少许,葵花油20ml,白糖30克。
烹饪步骤:
1.准备板栗500克,白糖30克,板栗洗干净,在板栗上面划个小口。
2.加食用油拌匀,放入烤箱,上下火200度,烤20分钟。
3.白糖中加热水搅化。把糖水涂抹在板栗开口处。再放入烤箱烤五六分钟。一道美味的糖炒栗子就做好了。
文章到此结束,如果本次分享的票子怎么弄好吃又简单图片和板栗怎么做好吃又简单教你一招的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!