主题词：家常粤菜做法大全

1. 食材准备
适合人群：所有人
禁忌：孕妇、哺乳期妇女、老年人等人群谨慎食用
【步骤1】将猪肉切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
【步骤2】将虾仁洗净备用。
【步骤3】将豆腐切成小块备用。
2. 烹饪过程
适合人群：所有人
禁忌：孕妇、哺乳期妇女、老年人等人群谨慎食用
【步骤1】将腌制好的猪肉放入热锅中，煎至两面金黄。
【步骤2】将虾仁放入热锅中，炒至变色。
【步骤3】将豆腐放入锅中，煎至两面金黄。
【步骤4】加入适量的生抽、老抽、糖和料酒，翻炒均匀。
【步骤5】加入适量的水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火炖煮15分钟。
3. 成品展示
适合人群：所有人
禁忌：孕妇、哺乳期妇女、老年人等人群谨慎食用
【步骤1】将炖煮好的猪肉和豆腐盛出，撒上葱花即可。
【步骤2】可以根据个人口味加入适量的香菜或者芹菜点缀。
4. 总结
适合人群：所有人
禁忌：孕妇、哺乳期妇女、老年人等人群谨慎食用
【步骤1】猪肉和豆腐都是家常菜中的经典食材，搭配虾仁更加美味。
【步骤2】在烹饪过程中，加入适量的生抽、老抽、糖和料酒，可以让肉更加入味。
【步骤3】炖煮的过程可以让豆腐更加软烂，口感更佳。
【步骤4】根据个人口味加入适量的香菜或者芹菜，可以让菜品更加美观。