萝卜包的馅怎么弄好吃,包萝卜肉包子馅料做法

作者:模板大师 -
萝卜包的馅怎么弄好吃,包萝卜肉包子馅料做法

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本文目录

  1. 白萝卜大包子馅的调法
  2. 白萝卜包子馅怎么做
  3. 白萝卜条包子馅的做法
  4. 包萝卜肉包子馅料做法

白萝卜大包子馅的调法

食材:马齿苋200克、白萝卜半个、五花肉150克、面粉250克、酵母3克、葱姜蒜适量、酱油少许、香油少许、鸡精少许、香油少许、耗油少许

做法:1.首先要和面,准备面粉,酵母,将酵母粉加入温水化开后加入面粉,分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,用保鲜膜盖起来,放到温暖的地方发酵。

2.接下来是调馅,如果选用马齿苋干需要提前先泡好,如果是用新鲜的马齿苋,就直接洗干净后放入开水里焯熟捞干切碎放盆里,白萝卜切丝,焯水,挤干水份。五花肉剁碎,放入马齿苋盆里,加入适量油,盐,鸡精,葱姜末,香油,酱油、蚝油拌匀,这样包子馅就调好了。

3.待面团发酵成两倍大就发酵好了,这时再把面团揉匀,就可以开始包包子了,做好的包子放入锅里盖上盖子再醒15分钟,然后锅内加入清水上锅开火,水开后蒸二十五分钟,关火后等五分钟再揭开盖子,以防止包子表面坍塌。

白萝卜包子馅怎么做

用白萝卜包包孑的方法,白萝卜洗净切碎,泡点粉头,切点肉馅加八葱花五香粉味精加入粉头放入熟的食用油生抽,就开包包孑了。

白萝卜条包子馅的做法

白萝卜洗净切成细条,下开水锅里焯水,用凉水过一下后捞出,粉条温水泡发,捞出凉水一过,剁成沬,把萝卜捏干水分,剁细和粉条搅拌,加入葱沫,生姜沫,十三香调料,生抽,浇点热油就好了。

包萝卜肉包子馅料做法

取白萝卜一个洗净擦丝剁碎,放食盐腌制一会,取一斤猪肉切块放搅馅机搅成肉馅,放作料水搅拌上劲,放葱姜蒜盐香油搅拌,再把萝卜挤干水份,放肉馅中搅拌均匀即可

好了,关于萝卜包的馅怎么弄好吃和包萝卜肉包子馅料做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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