五角场美食小吃推荐

(1) 红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴，在五角场也很受欢迎。以下是一份简单的红烧肉做法： 材料： - 500克五花肉 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 2汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 2汤匙植物油 - 葱姜蒜适量 - 清水适量 制作流程：

1.五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入生抽、老抽、料酒和白糖，翻炒均匀。
4. 加入足够的清水，淹没肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味，汤汁浓稠即可。 适合人群： 红烧肉是一道适合所有人食用的菜肴，尤其适合老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.五花肉的脂肪含量较高，因此易胖人群、心血管疾病患者、糖尿病患者等不宜多吃。
2. 红烧肉的糖分较高，因此糖尿病患者要适量食用。

(2) 糯米糍 糯米糍是一种传统的中式甜点，在五角场也有很多人喜欢品尝。以下是一份简单的糯米糍做法： 材料： - 糯米粉150克 - 白糖50克 - 椰浆150毫升 - 热水适量 - 芝麻适量 制作流程：

1.糯米粉加入白糖，慢慢加入热水，揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球，搓成圆球状。
3. 将球状面团沾上芝麻，放入热水中煮熟。
4. 把煮熟的糯米糍放入椰浆中，拌匀。
5. 把糯米糍放入油锅中炸至金黄色即可。 适合人群： 糯米糍适合所有人食用，尤其适合儿童和老年人。 禁忌：

1.油炸糯米糍热量高，易胖人群、心血管疾病患者、糖尿病患者等不宜多吃。
2. 糯米糍口感较甜，不宜多吃。