蒜苔烧肉的做法大全
蒜苔是一种营养丰富的蔬菜,口感辛辣,适合与肉类一起烹制。蒜苔烧肉是一道美味的家常菜,做法简单易学。
步骤1:将蒜苔切成段,备用。
步骤2:将猪肉切成小块,用开水焯水去除血水。
步骤3:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
步骤4:将焯水后的猪肉放入锅中煸炒,加入适量的生抽、老抽、料酒翻炒。
步骤5:加入适量的水,放入蒜苔,煮至蒜苔变软。
步骤6:加入适量的盐、糖、胡椒粉调味,继续翻炒均匀。
步骤7:最后收汁,让蒜苔烧肉入味。
蒜苔烧肉的做法有很多种,可以根据个人口味进行调整。也可以加入一些其他的蔬菜,如土豆、胡萝卜等,让菜肴更加丰富多样。
希望您能够喜欢蒜苔烧肉,享受美食的乐趣。