非即食的辣椒粉怎么弄好吃(辣椒粉即食和非即食区别)
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很多朋友对于非即食的辣椒粉怎么弄好吃和辣椒粉即食和非即食区别不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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辣椒粉即食和非即食区别
主要区别是生、熟的问题。辣椒粉即食的,就是已经加工过了,一般是炒、烤过的干辣椒,在磨粉而成,是熟辣椒粉,所以可以直接吃。
非即食辣椒粉,就是辣椒没有处理的,直接磨粉而成,需要再次加工才能吃。
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材料
梅菜400克,白豆干5个,姜,蒜适量生抽,糖适量,盐适量
做法
1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
2、倒入洗净切段的梅菜,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
5、关火把炒熟的梅菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。
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准备配料:
面条一斤,黄瓜一条,西红柿两个,香菜一根,黄豆干一块,辣酱半勺,沙茶酱两勺,酱油少许。
把配料洗干净,黄豆干切薄片,黄瓜切丝,西红柿切片,香菜切段。
豆干放锅里煎至微黄,然后夹起来放一边,再用锅里的油,来煎辣酱沙茶酱,煎至冒泡就好了。
起锅烧水来烫面,水开后放盐一勺,油少许,再把面放下去煮开,煮开后五分钟时间,就好了捞起装碗。
碗底放煮好的面,上面摆上黄瓜丝,西红柿片,豆干,然后把煎好的沙茶辣酱淋上,再淋少许酱油调味,放上香菜段,要吃时候搅拌均匀。
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准备材料:
蒜、生蚝、酱油、蚝油、辣椒、花生油
做法:
1、先将生蚝开壳,用水轻轻冲干净蚝肉,然后放盘子备用。
2、将蒜、辣椒切碎放小碗备用。
3、再将酱油、蚝油、花生油倒入蒜碗中拌均。
4、将调好的蒜蓉辣椒酱用小匙依次加入蚝肉中。
5、在锅里放入适量水,水沸腾后将蚝盘放进锅,盖上锅盖,盖10分钟。
6、完成、出锅。
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