大家好，今天给各位分享肥片怎么弄好吃的一些知识，其中也会对比较肥的五花肉怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 康巴赫的蒸片怎么用
2. 比较肥的五花肉怎么做好吃
3. 肥大肠怎么做才好吃怎么洗才干净
4. 肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

康巴赫的蒸片怎么用

康巴赫在开锅的时候，要先将锅的外面擦干净，然后用小火慢慢加热，再准备一块生的肥猪肉，轻轻在锅的内部擦拭一遍，等到锅的内壁吸收进去这些油脂之后，把火关上，等到锅冷却，用一些清洁用品把锅洗干净，最后用干布擦干就可以了。

比较肥的五花肉怎么做好吃

谢谢邀请，比较肥的五花肉做扣肉是最好的食材，先把表皮用烙铁烙好，洗净，用特制的钢刷把表皮刺出一些小孔，然后用蜂蜜把整块肉裹均，沒蜂蜜用糯米甜酒也可以，然后放入油锅炸至褐色捞出，再放入囱水煮，用筷子试插能插穿肉皮就大功告成，这样做出来的五花扣肉，肥而不腻，特别好吃，是待客的佳肴。另外一种用来做红烧肉。

肥大肠怎么做才好吃怎么洗才干净

肥大肠口感很好，营养丰富，但就是有些异味，比较难清洗，但掌握好正确的方法就可以清洗的很干净，异味也会减少很多

清洗猪大肠可以使用白酒加食盐来清洗

（也可以使用米醋加淀粉，方法是一样的），将猪大肠放入盆中，倒入白酒，撒上食盐，用手反复的揉搓，就想洗衣服一样，揉搓好后用清水冲洗干净，再重复之前的步骤，直到肥肠没有粘粘的感觉即可

肥肠的做法也有很多种，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握，下面我分享一下我制作肥大肠的方法，希望对大家有所帮助

酸菜炒肥肠

酸菜洗净后切片，小米辣切圈，生姜切片，大蒜切片，葱切段，大肠清洗干净后备用

锅中倒水，倒入料酒，放入生姜片、葱段、八角、花椒粒、干辣椒段，将猪大肠冷水下锅煮，大火煮开后转中火煮半小时，煮熟后捞出，切成大小适中的肥肠段

起锅烧油，油热后放入肥肠段，大火翻炒至肥肠段表皮有些发焦，放入生姜片、干辣椒段、蒜片，炒出香味后，放入切好的酸菜，倒入开水，水没过食材即可，放入适量生抽和食盐调味，大火烧开后转小火焖煮二十分钟，放入味精后大火收汁，汤汁快要收干后即可出锅

辣子肥肠

肥肠用之前的方法处理好，煮熟，切成肥肠段。青辣椒切段，干辣椒剪段，葱切段，生姜切丝备用

锅中倒入宽油，油温六成热时放入切好的肥肠段炸，炸至肥肠段颜色金黄后捞出

起锅烧油，放入花椒粒、葱花、生姜丝、干辣椒段炝锅，炒出香味后放入青辣椒段和肥肠，放入生抽、食盐、五香粉、香油，大火翻炒片刻，炒匀后关火盛出摆盘即可

好吃下饭又简单的辣子肥肠就做好了，大家可以尝试制作一下

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肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

哈哈谢谢推荐！看到这个问题我必须来速答一下??Melissa本来是个二十年不吃肥肉，看到肥肉就恶心的女孩！直到我去年到东北旅游，有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】??????

感谢东北酸菜，赋予了肥肉灵魂??????

酸菜口舌生津、爽脆入味，五花肉柔软细腻、喷香入味，一口击中我心??

当天我就吃爽了！二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…

回家后忍不住复制了一下，原料也是非常简单易得啊

????袋装酸菜、五花肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐、葱姜蒜??

（别的配菜可以都没有，灵魂酸菜必须有！）

1??酸菜稍微洗一下，切丝

2??五花肉切薄片，小火煎黄

3??肉片靠边，用煸出来的油煸葱姜蒜，然后大火炒酸菜

4??加水/高汤，粉条、冻豆腐，炖炖炖，咕噜噜～

5??根据自己的口味调味，加盐胡椒粉，出锅！

看看ta隔着屏幕颤颤巍巍的亚子！油脂的芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里??

Q：肥肉怎么做好吃不油腻？就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖！感谢东北酸菜！不答了，我要去买酸菜啦～?

(*′﹀`*)?

@Melissa不圆圆是个新任美食博主，如果您喜欢她的回答，欢迎关注哦，更多美食敬请期待??

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。