千叶豆腐烧烤怎么弄好吃，除了千页豆腐还有什么豆腐可以烧烤

2023-07-12 10:36:57 作者：星座大师 -

很多朋友对于千叶豆腐烧烤怎么弄好吃和除了千页豆腐还有什么豆腐可以烧烤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

主料:千叶豆腐300克

辅料:洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克

调味料:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐

调料包:姜、蒜、尖椒

制作方法:

1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。

2.把千页豆腐洗净切片，蒜苗切段。

3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

4.倒入熟五花肉翻炒片刻。

5.然后加入辣酱翻炒。

6.炒至出香味，倒入千页豆腐。

7.继续炒至豆腐上色。

8.加入生抽。

9.加入盐和少许糖。

10.再放入大蒜翻炒。

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1.淋入香油，加少许鸡精。

烧烤用的豆腐有正常的豆腐和千页豆腐。每个城市的大市场都应该有卖的。正常豆腐最好买卤水点的，比较硬不易碎。烤豆腐或者千页豆腐需要注意刷油，如果不刷油很容易就烤干时间长就糊了。烤豆腐装盘的时候最好点缀些青菜，比如烤一撮韭菜或者香菜放上面。

还有一种油干做烧烤很好吃，就是那种豆腐香干吧，也叫酱油香干吧，小时候在一个小镇里吃过，烤过之后软软嫩嫩的，再加上各种调料香葱芝麻洒在上面。现在想起来还是特别的香，现在在街上烧烤摊上那么多的种类，找不到这种烤香干了，真的是很遗憾。

烤烧烤的豆腐一般是指烤制后带有炭火烤烤香味的豆腐。一般可以在烧烤摊或者街边小摊上买到，也可以在超市或者特色食品店等地方购买到专门制作的烤豆腐。由于豆腐吸收性较强，所以烤制时需要用比较高的温度和短的时间来保证豆腐的口感和味道。

OK，关于千叶豆腐烧烤怎么弄好吃和除了千页豆腐还有什么豆腐可以烧烤的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。