胡萝卜菜饼的配方
作者:星座大神
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胡萝卜菜饼是一种健康又美味的早餐食品,其配方如下:
所需材料:
- 面粉 200克
- 胡萝卜 1根
- 菜心 1把
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 水 适量
制作步骤:
1. 将面粉和盐混合,慢慢加入水搅拌,揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上适量的菜心和胡萝卜,再撒上一层鸡蛋液。
4. 将薄片卷成长条,把两端拉长的尖尖捏住,并将长条转成一个圆形。
5. 把面团成圆形饼状,放在平底锅中,用中火煎至两面金黄即可。
这款胡萝卜菜饼不仅健康,而且口感酥脆,香甜可口。可以搭配牛奶、豆浆、果汁等饮品一起享用。