大家好，关于片片裹火腿怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香菇火腿猪肉饺做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 番茄片片鱼家常做法
2. 香菇火腿猪肉饺做法
3. 云南最大的小吃
4. 手抓饼怎么做才好吃

番茄片片鱼家常做法

番茄片片鱼的家常做法如下

主料：

番茄150克，草鱼200克，火腿肠2根

辅料：

葱2根、蒜4个、姜2块，料酒5克、盐2克、白砂糖5克、淀粉5克、植物油20克，胡椒粉;

番茄片片鱼的做法

1.草鱼洗净，片成鱼片，然后用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟;

2.火腿肠切片，葱切成葱花，蒜切末，姜切片;

3.锅中水开后，放入番茄烫30秒左右，去皮，将番茄切成小块;

4.锅烧热，放入2汤匙的油，放姜片和蒜末炒香，锅里热油，加葱姜爆香;

5.然后倒入番茄块大火翻炒，然后转小火熬煮5分钟至番茄软烂成泥，加适量开水煮开;

6.放入鱼片，煮至变色，最后加火腿肠片和适量盐调味即可。

香菇火腿猪肉饺做法

做法：

1、将香菇洗干净，把水挤干，切成末备用。将火腿猪肉切片备用。将葱和姜切成末备用。

2、将火腿猪肉和葱姜放在一起继续剁碎，剁好的肉末和葱姜用大点儿的容器装好。

3、放入剁碎的香菇,、香油、盐、老抽、十三香、鸡精、鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀，猪肉香菇饺子馅就做好了。

4、最后用饺子皮包好馅，下锅煮饺子就完成了。

云南最大的小吃

我认为要数蒙自过桥米线了吧，这种小吃突出烫，鲜，现，快等特点，价格根据配菜的多少和配菜的价值而定，首先有一碗滚烫的老鸡汤，其次是诸如鹌鹑蛋，??铺子肉，豆芽，豆尖，火腿，片片肉，鱿鱼等配菜，按现生后熟顺序放入汤中，最后放入米线，在放入各种适合自己口味的佐料即可食用。

手抓饼怎么做才好吃

食材主料

面粉500g

辅料

开水300g

凉水100g

芝麻适量

椒盐适量

步骤

1.先将300克开水导入面粉中用筷子搅成雪花，随后再加入100克凉水

2.揉成光滑的面团饧发30分钟

3.饧发好的面团分成两等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，淋上葱油，涂抹均匀，再均匀撒上椒盐和芝麻

4.将面片从一端开始，层层叠起后

5.将层次面朝上

6.从一端盘起，边盘边横向轻轻抻长

7.最后收成圆形

8.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯

9.平底锅小火加热，倒入适量油，油热后，放入饼坯，

10.盖上锅盖，一面烙好后

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1.翻面再烙至两面都金黄．

12.打开锅盖，用两个锅铲轻轻将饼铲松，下手抓散即可

小贴士手抓饼的面要和的软些，这样烙好的手抓饼才会外焦里嫩。

关于片片裹火腿怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。