刘小美美食菜谱：柠檬香煎鱼 【适合人群】 适合所有人群，尤其是喜欢健康美食的爱好者。 【制作流程】

1.将鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
2. 把腌制好的鱼块用平底锅煎熟，煎至两面金黄色即可。
3. 切一些新鲜的柠檬片，放在煎好的鱼上即可。 【禁忌】

1.柠檬含有丰富的维生素C，可以帮助消化，但过量食用会导致胃部不适。
2. 柠檬的酸性较强，不适合孕妇和小孩食用。
3. 煎鱼时不宜添加过多的油，否则会导致热量过高，影响身体健康。 【小贴士】

1.煎鱼时可以先放一部分柠檬，等鱼熟了再切片，这样可以保证柠檬的味道更加浓郁。
2. 煎鱼时不要急于翻动，等底部稍微凝固后再翻动，这样煎出来的鱼更加酥脆。
3. 如果喜欢更加清爽的口感，可以在煎鱼时加入一些切碎的芹菜和青椒。 刘小美美食菜谱：柠檬香煎鱼 【适合人群】 适合所有人群，尤其是喜欢健康美食的爱好者。 【制作流程】

1.将鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
2. 把腌制好的鱼块用平底锅煎熟，煎至两面金黄色即可。
3. 切一些新鲜的柠檬片，放在煎好的鱼上即可。 【禁忌】

1.柠檬含有丰富的维生素C，可以帮助消化，但过量食用会导致胃部不适。
2. 柠檬的酸性较强，不适合孕妇和小孩食用。
3. 煎鱼时不宜添加过多的油，否则会导致热量过高，影响身体健康。 【小贴士】

1.煎鱼时可以先放一部分柠檬，等鱼熟了再切片，这样可以保证柠檬的味道更加浓郁。
2. 煎鱼时不要急于翻动，等底部稍微凝固后再翻动，这样煎出来的鱼更加酥脆。
3. 如果喜欢更加清爽的口感，可以在煎鱼时加入一些切碎的芹菜和青椒。