【美食美课菜谱】

一、菜品名称：柠檬香煎鱼柳

二、制作流程：

1.鱼柳用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 热锅冷油，将腌制好的鱼柳放入煎至两面金黄。
3. 切一些柠檬片，放入鱼柳上面即可。

三、适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烹饪的人群。柠檬的清新口感和鱼的鲜美味道相结合，令人回味无穷。

四、禁忌：

1.鱼柳属于海鲜，有些人对海鲜过敏，因此在制作前需要确认自己是否过敏。
2. 煎鱼柳时需要掌握好火候，避免过于焦糊。 五、小贴士：

1.煎鱼柳时可以先放入少量油，等油热后再逐步增加鱼柳的数量。
2. 柠檬可以根据个人口味加入蒜末、姜片等调料。 六、参考文献：

1.美食美课菜谱，百度百科。
2. 柠檬香煎鱼柳，百度百科。 七、总结： 柠檬香煎鱼柳是一道美味又健康的菜肴，通过腌制和煎炸的方式将鱼柳制作出金黄色的酥脆外皮，配以柠檬的清新口感，令人回味无穷。这道菜适合所有人群，但需要注意过敏情况和掌握好火候。