很多朋友对于请问牛腩怎么弄好吃啊图片和牛腩怎麼做才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 牛腩怎么做好吃又烂又嫩
2. 牛腩肉怎么做好吃又简单
3. 牛腩怎么做好吃
4. 牛腩怎麼做才好吃

牛腩怎么做好吃又烂又嫩

1.

准备新鲜牛腩600克，切成小块，清洗干净备用。

2.

起锅烧水，倒入牛腩，加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净，沥干水分备用。

3.

准备土豆150克，削去外皮，清洗干净，切块备用。

4.

准备葱结2克，姜片2克，干辣椒1克，桂皮1克，香叶1克，草果1克，冰糖2克备用。

5.

准备花椒2克。

6.

准备豆瓣酱5克。

7.

起锅烧油，放入葱结、姜片、干辣椒，八角、桂皮、香叶、草果爆香，倒入花椒，放入豆瓣酱炒出红油。

8.

放入焯好水的牛腩，加食盐2克，鸡粉2克，料酒15克，翻炒均匀，放入冰糖翻炒均匀。

9.

加入清水1L，大火烧开，小火焖煮
1.5小时。

10.

时间到，加入土豆块继续焖煮20分钟即可。

1
1.

成果图

牛腩肉怎么做好吃又简单

牛腩肉是这样做的，把牛腩肉洗干净后出个水，切成块块，放到炖锅里炖，炖的时候放几颗花椒和姜片大蒜片，吃辣的朋友可以加点辣椒皮，炖个七分熟的时候，加入白萝卜或者红萝卜一起炖，炖熟了后，再放盐，好吃的很，牛腩炖萝卜就是牛腩煲。

牛腩怎么做好吃

1.牛腩可以做得非常好吃。2.做好吃的牛腩需要注意以下几点：首先，选用优质的牛腩肉，最好是带有一定脂肪的部位，这样炖出来的肉质更加鲜嫩；其次，需要充分炖煮，时间越长越好，可以加入一些调料和香料，如八角、桂皮、姜片等，让肉的味道更加浓郁；最后，可以根据个人口味加入一些蔬菜或豆类，如土豆、胡萝卜、洋葱等，增加口感和营养。3.做好吃的牛腩不仅可以作为主食搭配米饭或面条，还可以作为下酒菜或夜宵，非常适合寒冷的冬季食用。

牛腩怎麼做才好吃

牛腩最经典的做法就是炖西红柿。牛腩切成小块儿，冷水下锅先超出肉里面的血水。火不要太大。血沫撇出之后。开水入锅，葱姜蒜等调料。把西红柿单独翻炒，加入少许洋葱之后和牛奶一起炖，大约两个小时，小火慢炖。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的请问牛腩怎么弄好吃啊图片和牛腩怎麼做才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！