大家好，今天来为大家解答麻辣烫袋装的怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括速食麻辣烫怎么煮也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 煌旗牛杂麻辣烫配方
2. 麻辣烫底料炒制方法和用料
3. 椒九藤椒麻辣烫是怎么做的好吃吗有吃过的吗
4. 速食麻辣烫怎么煮

煌旗牛杂麻辣烫配方

1.牛杂的汤底料：主要有：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。

2、牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。

步骤：先把主要的原料（牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等）和萝卜洗净，把切好的原料放到烧开的水里，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，过滤去汤水，再加人干净的清水，加入萝卜和用纱布袋装好的锅底汤料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽），用旺火烧沸约30分钟后（高压锅15分钟），改用小火继续烧
1.5小时（高压锅半小时），煮至牛肉、牛杂酥而不烂，加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精即可

麻辣烫底料炒制方法和用料

原料

葱段40克，姜片20克，蒜片20克，火锅底料40克。

方法

1起锅热油。

2放入葱姜蒜，炒出香味。

3加入豆瓣酱、火锅底料、麻椒、花椒，翻炒均匀。

4炒至火锅底料完全融化。

5加入清水。

6倒入一袋纯牛奶煮沸。

7用漏勺把料渣捞出。

8这样美味的麻辣烫汤底就完成了。

9可以用来继续制作麻辣烫了。

椒九藤椒麻辣烫是怎么做的好吃吗有吃过的吗

麻辣烫的锅底大同小异，自己做，可以买袋装火锅料即可，藤椒指的是新鲜的花椒，是川渝地区的最爱，清香的花椒味道被川菜大厨用在各类香锅中，深受好吃嘴的喜爱

速食麻辣烫怎么煮

跟桶装方便面一样，加入自带的调料包，然后就热水盖上盖子，根据自己的喜好闷5到10分钟。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！