煲完汤的鸡肉怎么弄好吃，把整个鸡切开后怎么炖好吃里面应该放什么求做法
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把整个鸡切开后怎么炖好吃里面应该放什么求做法
一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。
步骤：1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。
2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。
3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。
4、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣(一个就够了，多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。
5、转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时吧，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。
6、最后放点盐，再炖一会就好，盐要最后放，否则能使肉变硬。
7、我等鸡肉炖到一半时，加入了一些大枣，枸杞，最后鸡快好了的时候，我忽然想起那边锅里蒸着南瓜，就灵机一动，把已经蒸熟的南瓜切下几块，扔进鸡汤里又炖了几分钟。
吃的时候呢，鸡汤里是没有南瓜的味道，但南瓜里却有鸡的香味，歪打正着。
我这是自己琢磨做的，不知道正宗清炖鸡怎么做，不过味道还是不错的，太后说不错呢，不过
炸过的鸡块怎么做好吃
把板面里面放一些五香粉，然后把它给弄一下，之后再放在锅里面蒸一蒸，我觉得炸过的鸡块蒸一蒸最好吃了，因为软糯咸香。非常好吃，因为炸过的鸡块，他有一点点的教嗯，蒸过之后，它就会显得非常的香，非常的好吃，反正我喜欢，我觉得他这样是最好吃的
熬过汤的肉怎么处理
第一种:直接下盐到汤里,就这汤渣肉喝汤。
2.
第二种:鸡肉或者猪骨煲菜的(例如:猪骨煲粉葛):一般是下油,加热油,姜葱下锅,倒入汤渣,放酱油炒一会即可。
3.
第三种:煲中药的(鸡肉黄芪汤):挑出汤渣里的中药材料,剩下的肉食和第二种这样炒。
4.
第四种:猪蹄类(猪蹄花生汤):猪蹄捞出,砂锅热油,倒入猪蹄,翻炒一会,放入适量的酱油和醋,焖一段时间,和猪脚姜的味道很相似
吊汤后的鸡肉怎么处理
吊汤后的鸡肉可以用来制作鸡肉松
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