【橄榄油香葱饼干的做法】
材料:
- 黄油100克
- 面粉150克
- 橄榄油60克
- 盐适量
- 香葱适量
步骤:

1. 将黄油室温软化,加入面粉和盐,用橡皮刮刀拌匀,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块,用擀面杖擀成薄片。
3. 在薄片上撒上适量的香葱,然后将饼干片卷起来,用擀面杖再擀成薄片。
4. 将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的饼干扭成形状,用烤箱预热至180°C,放入烤盘,烤15-20分钟即可。
心得:
这款饼干口感酥脆,香喷喷,非常适合作为下午茶点或零食。橄榄油的浓郁香味和香葱的清新口感,搭配在一起非常好吃。如果你喜欢香葱味的食物,不妨尝试一下这款饼干,相信你会喜欢。