大家好，今天小编来为大家解答枣包子怎么弄好吃窍门这个问题，红枣包子是如何制作而成的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 富贵包怎么做
2. 红枣包子是如何制作而成的
3. 糯米饭做包子馅怎么做好吃
4. 燕麦紫米红枣包子的家常做法

富贵包怎么做

富贵包的做法步骤

1

取面粉、温热的牛奶、干酵母分别称重；

2

把牛奶、干酵母混合均匀，置1分钟，放入面粉混合，揉成光滑绵柔的面团，将面团放入盆里，蒙上保鲜膜，发酵；

3

普通面团发酵至两倍大；

4

先分割出50克

（做小脸和耳朵），剩下面团加入一点点红曲粉，反复揉成光滑面团，至气体排出，再分割出30克

（做小爪爪）；

5

取粉色大面团搓成长条；

6

切成8个均匀剂子；

7

揉圆，再揉成椭圆；

8

右手拿小面团，用左手拇指和食指在中间位置捏出两部分；

9

用刀在一端竖切成两部分，交叉捏合，做成两个小爪爪状；

10

取小粉面团搓成细长条，切小段，搓成两端圆圆的小长段；

11

依次按上黑芝麻眼睛、黑木耳嘴巴、小耳朵、小爪爪，如此做完所有的福猴小面点，不必醒发，凉水上锅，大火，上汽后，中火蒸制8分钟，关火后3分钟揭盖取出。

像猴闻的富贵包做好了。

红枣包子是如何制作而成的

红枣包的话是红枣去核，打成糜状，和面粉和一起，不过也，有种红枣浓缩汁，很多都会放，不然没什么味。

糯米饭做包子馅怎么做好吃

1、材料：

红枣1500克，糯米面、芝麻各250克，白糖100克，青红丝少许。

2、做法：

（1）将红枣洗净，煮熟后去核、皮，制成枣泥，加糯米面和好，搓成长条，制成36个面剂，擀成皮。

（2）芝麻炒熟后压碎，加白糖、青红丝、桂花酱搓匀，分成36份，逐个包入面皮中，放在模子里压成型，垫上竹叶，入笼蒸熟。

燕麦紫米红枣包子的家常做法

食材：

红豆200克

（赤小豆）薏仁米100克莲子60克黑豆100克花生100克紫米60克燕麦米60克，水110克酵母2克中筋粉220克

红枣碎200克葡萄干80克玫瑰酱80克糯米粉300克

制作过程

步骤一：

赤小豆，莲子，黑豆，花生，紫米，燕麦米，薏仁米清洗干净，加入冷水浸泡至少12小时。

将泡好的明显变胖的豆子，加入水没过，豆子约10公分，盖锅盖，大火烧开转小火，煮约30~40分钟。

用筛网把煮好的原料都捞进大盆中，凉透

（煮好的豆子形状还是完整的）备用。

步骤二：

准备好的红枣碎，葡萄干清洗干净。

将清洗干净的红枣葡萄干放入大盆中，加入80克玫瑰酱

（或蜂蜜）拌匀。

加入300克糯米粉，用手抓匀，把混合好的馅料分成喜欢的大小备用

（大约90克~100克一个，约23个）。

步骤三：

110克水倒入盆中，加入两克酵母粉搅匀，加入220克中筋面粉搅絮状后，揉成面团，盖好发酵至两倍大。

把面团放在案板上，揉匀搓长，分成23份

（馅儿分多少个面团就分多少个）取一块面团，擀成大薄片。

一颗馅料，放在面片中间，慢慢收拢面片儿，让面片贴紧豆馅儿，左手虎口往上收，右手拇指往下按馅儿，边转边收，捏紧收口。收口朝下，依次做好所有的豆包。

4.蒸锅放足凉水，蒸屉铺屉布，把豆包码在锅中盖好，直接开火，大火烧开转中火蒸25分钟，即可出锅。

关于枣包子怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。