美食小镇鞍山站，让人流连忘返的美食

1.菜品介绍 这道菜是一道口感鲜美的海鲜菜品，以鞍山站附近的大海为主要原料，味道鲜美，营养丰富。
2. 制作流程 这道菜的制作流程非常简单，以下是基本步骤： 材料： - 大海 - 虾 - 贝类 - 葱姜蒜 - 料酒 - 盐 - 糖 - 鸡精 - 生抽 - 醋 步骤：

1.虾去壳去头，洗净备用。贝类洗净备用。葱姜蒜切末备用。
2. 大海放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。
3. 在锅中加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒，盐，糖，鸡精，生抽，醋翻炒均匀。
4. 加入焯水后的大海和虾，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，让大海和虾充分入味。 6. 最后收汁，加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢海鲜的人。但是，对于海鲜过敏的人应该避免食用。
4. 禁忌 在制作这道菜的过程中，需要注意一些细节，以免出现食品安全问题。例如，在焯水时应该去除大海中的腥味，在调味时应该适量控制盐糖的用量。
5. 总结 鞍山站的美食小镇让人流连忘返，这里的美食不仅味道鲜美，而且营养丰富。这里的海鲜菜品是这里的招牌菜，是一道非常适合大众食用的海鲜菜品。