芹菜猪肉陷怎么弄好吃 猪肉芹菜馅正宗调法
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芹菜猪肉饺子馅调法
把肉切碎,放点水顺一个方向搅拌,在把调料放进去,把芹菜洗净切碎,放点盐揉一下,在拿清水洗一下,把水转出去,拌在肉馅里面就可以了。
芹菜肉馅饺子馅怎么调最好吃
首先准备调制芹菜馅的配料:盐、鸡精、料酒、味极鲜酱油、蚝油、十三香、花生油、香油、葱、姜。
2、把肉放进搅碎机里弄成肉馅,顺着一个方向调肉馅。
3、芹菜焯一下,然后切碎,和肉馅拌在一起,然后加上调味品,再搅拌一下,就可以包饺子了。
芹菜馅很好吃,芹菜富含丰富的维生素和矿物质,还有粗纤维,如果长期吃的话,可以降血压,尤其是芹菜叶,对身体更有营养,芹菜焯水之后,不会特别硬,吃起来口感特别好,放点肉之后,更容易包上,而且味道特别好,调料不要太咸,否则就不好吃
猪肉芹菜馅正宗调法
1.
材料:芹菜500克,猪肉馅300克,生姜20克,大葱10克,十三香8克,盐12克,鸡精3克,酱油8克,香油8克,蚝油8克,土鸡蛋50克,食用油50克
做法:首先将500克芹菜摘好洗干净。
2.
将清洗干净的芹菜切段
3.
锅内放1500ml水烧开,下入芹菜段焯水,焯好捞出备用。
4.
准备好猪肉馅。
5.
放上剁碎的20克生姜和10克大葱。
6.
放上8克十三香,搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。
7.
晾凉的芹菜攥去多余的水分剁碎
8.
和肉馅放在一起
9.
加盐12克,鸡精3克,酱油8克,香油8克,蚝油8克,土鸡蛋50克搅拌均匀
10.
猪肉芹菜馅做好了
芹菜大肉饺子馅怎么做
芹菜大肉馅饺子非常好吃,怎么拌馅才好吃呢,准备大肉馅,五花肉馅最好好,在将芹菜洗干净,过水后在切碎,锅里放油,热了放入肉馅里在和芹菜,放调料,盐,酱油既可
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