湘菜家常基围虾的做法
作者:小编原创
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湘菜家常基围虾的做法
1. 食材准备:基围虾、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、醋。
2. 基围虾去壳去虾线,洗净备用。葱姜蒜切末,辣椒切丝备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入基围虾煸炒。
4. 加入适量的料酒,煮至虾变色。
5. 加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、醋,翻炒均匀。
6. 最后加入适量的辣椒丝,翻炒均匀即可。
湘菜家常基围虾的做法简单美味,不仅营养丰富,而且口感鲜美。希望您喜欢这道美食。