猪的尾巴怎么弄好吃?猪尾巴怎么做好吃又简单
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下猪的尾巴怎么弄好吃的问题,以及和猪尾巴怎么做好吃又简单的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
猪尾巴的家常做法
用料:猪尾巴一条、花生200克、姜两片、盐适量
做法:
1、把买回来把猪尾巴洗净(买的时候就叫剁好)
2、锅中放清水,倒入猪尾巴,加姜片两片,煮出泡沫
3、捞起放电饭锅内胆
4、倒入洗好的花生
5、加清水(加水的量可根据自己买的食材,还有爱喝汤的程度)
6、放进电饭锅中,盖好盖子,调到30分钟
7、跳闸出完蒸汽后,开盖子,放盐,装进汤碗,开始慢慢享用。
猪尾巴怎么炖好吃又营养
主料:猪尾1条
辅料:鹌鹑蛋200g啤酒1罐干辣椒适量桂皮1小块八角2个香叶5片姜1小块葱1小颗蒜5瓣生抽1勺老抽1勺鸡精适量耗油1勺食用油适量盐适量
猪尾巴怎么做好吃又简单
猪尾巴可以用清水和盐将其煮烂,再加入调料炒一下即可。以下是具体食谱:
材料:
-猪尾巴500克
-生姜片一块
-大葱一根
-料酒适量
-盐适量
-耗油适量
-酱油适量
-白糖适量
-辣椒粉适量
-八角适量
-桂皮适量
-水适量
步骤:
1.将猪尾巴洗净,加入开水煮5分钟,去除血水,备用;
2.锅中加入清水,放入生姜片和大葱,加入一点料酒,放入煮烂的猪尾巴,煮40分钟左右;
3.加入盐、耗油、酱油、白糖、辣椒粉、八角、桂皮等调料,再炒几分钟即可。
这样烹制出来的猪尾巴味道鲜美,口感韧软,适合作为下酒菜或者晚餐配菜。Hopeithelps!
猪尾巴怎么做才最好吃
1.
把洗净的600克猪尾巴剁成节节。
2.
把剁好的猪尾巴冷水下锅加入10克料酒,大火烧开撇去浮沫,捞出备用。
3.
把300克鹌鹑蛋煮好后剥壳壳备用。
4.
下入100克食用油、15克冰糖炒糖色。
5.
炒到冰糖冒泡泡呈枣红色时下入猪尾巴,翻炒均匀后3克香叶、2克草果、5克花椒。
6.
煸炒出香味后加入500克清水、10克生抽、20克鸡精、15克盐、5克五香粉。
7.
搅拌均匀大火烧开,小火闷煮30分钟,下入剥好的鹌鹑蛋。
8.
搅拌均匀后,小火闷煮15分钟。
9.
下入50克青辣椒、50克红辣椒、30克芹菜搅拌均匀。
10.
出锅装盘
好了,关于猪的尾巴怎么弄好吃和猪尾巴怎么做好吃又简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!