红萝卜条怎么弄好吃,绿萝卜的十种吃法

作者:星座大师 -
红萝卜条怎么弄好吃,绿萝卜的十种吃法

大家好,今天小编来为大家解答红萝卜条怎么弄好吃这个问题,绿萝卜的十种吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 冻青罗卜冻了怎么做好吃
  2. 刀把萝卜怎样制作咸菜
  3. 绿萝卜的十种吃法
  4. 胡萝卜和什么搭配在一起做好吃

冻青罗卜冻了怎么做好吃

制作方法

将受过冻的萝卜先放入冷水中浸泡1小时,待冰融化后再洗净,然后烹调:

①炒食:旺火快炒。

②烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅。

③做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅。

刀把萝卜怎样制作咸菜

刀把萝卜制作咸菜:


1.萝卜准备3斤,小米辣姜,糖醋盐辣椒粉若干。半个苹果。

2:萝卜切成条放在太阳下面晒两天。然后把萝卜条洗净放在盆里,小米辣切成小段,苹果姜切成丝,一起放入萝卜条中倒入糖醋盐辣椒粉,然后戴上一次性手套用力揉搓,好啦放入一个玻璃罐子里密封好。

绿萝卜的十种吃法

1、绿萝卜汤

主料:绿萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。调料:盐5克,白砂糖15克。

做法:绿萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;汤锅置旺火上,放入清水3000克;同时,加入绿萝卜,甜梨,红枣,烧开;再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

2、绿萝卜炒肉

原料:绿萝卜1个、五花肉300克。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法:五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条;锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放绿萝卜条;放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟;开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

3、清蒸绿萝卜

主料:绿萝卜300g。辅料:玉米油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,枸杞适量,大葱适量。

做法:首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。大葱切丝,绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可

胡萝卜和什么搭配在一起做好吃

胡萝卜是我常吃的蔬菜之一,它一年四季在市场都能买到,胡萝卜可以清炒也可以搭配其他食材烹饪,胡萝卜搭配其他食材做比较好吃的有:

一、炒三丁。用胡萝卜切丁,和玉米粒(甜玉米)、青豆粒一起备用,用花生油爆香蒜末,把胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒放到铁锅中翻炒,加入适量食盐、白糖和水,炒十分钟起锅,即可食用,爽脆可口。[舔屏]

二、炒三丝。胡萝卜切丝,白萝卜切丝,粉丝温水泡软切段,用花生油爆香蒜末,把胡萝卜丝和白萝卜丝放铁锅里翻炒均匀,加入适量清水、生抽、食盐和白糖,盖上锅盖煮5分钟后,加入泡软的粉丝,翻炒均匀煮两分钟,用凉水搅拌生粉,加入铁锅翻炒,等炒成芡状熄火起锅,即可食用,香滑爽口,非常美味。[舔屏]

三、胡萝卜丝炒面。鸡蛋面用开水煮到九成熟捞起,用凉水过水滤干备用,胡萝卜切丝,花生油爆香蒜末,放入胡萝卜丝翻炒一分钟,加入适量食盐、生抽、白糖和水,盖上锅盖煮五分钟后,加入滤干的鸡蛋面翻炒两分钟,撒上小葱花和芝麻油翻炒均匀熄火起锅,即可食用,Q弹爽口,口感极佳。[舔屏]

四、胡萝卜丁煎饼。洋葱切圈,胡萝卜切丁,小葱切花,用凉水加入少量白糖搅拌融化,用糖水将面粉搅拌成稀糊状,把胡萝卜丁和小葱花放到面糊里搅拌均匀备用,平底锅加入花生油,待油温达到五成,放入洋葱圈,用勺子把搅拌有胡萝卜丁的面糊装到洋葱圈,煎到两边金黄捞起,香味四溢,即可食用。[舔屏][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

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