绵阳是一个位于中国四川省中部的城市，拥有丰富的美食文化。以下是几种受欢迎的绵阳美食：

1.绵阳米粉：绵阳米粉是绵阳最著名的美食之一。它由细米粉和各种肉类、蔬菜和豆腐组成，通常搭配辣椒、醋和酱油调味。
2. 麻辣火锅：麻辣火锅是绵阳最受欢迎的美食之一。它通常由牛肉、羊肉、鸡肉、豆腐和各种蔬菜组成，搭配辣椒、花椒和其他调味料。
3. 梓潼鱼：梓潼鱼是绵阳的一种传统美食。它由鱼肉、豆腐、木耳和香菜组成，通常搭配蒜泥和醋调味。
4. 毛血旺：毛血旺是绵阳的一种特色火锅，它由各种肉类、蔬菜、豆腐和毛肚等配料组成，搭配辣椒、花椒和其他调味料。 以上是几种绵阳的美食推荐，每一种都有着独特的口味和特色。无论是想品尝米粉、麻辣火锅还是毛血旺，绵阳的美食都能满足您的口味需求。