茭白应该怎么弄好吃 茭白怎么做好吃
各位老铁们好,相信很多人对茭白应该怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于茭白应该怎么弄好吃以及茭白怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
茭白的家常做法
食材
:茭白250克、猪肉150克、青椒1个、红椒1个。
调料:
油、盐、老抽
适量。
做法:
1.茭白去皮洗净,切丝;青椒、红椒洗净后,切成丝;猪肉洗净,切丝。
2.锅中热油,倒入肉丝翻炒片刻,加入老抽上色,盛出备用。
3.烧热锅中的余油,倒入青、红椒丝翻炒,随后放入茭白丝。
4.待茭白丝略微变软时,加入炒过的肉丝。
5.撒入适量的盐,翻炒均匀后,即可出锅。
小贴士
如果喜欢猪肉滑嫩的口感,可以将切好的肉丝拌上老抽、盐和少许淀粉,腌制几分钟,再下锅炒。
茭白怎样做好吃啊
需要准备茭白、瘦肉丝、葱姜末等食材,先将茭白切成丝状,瘦肉也切成丝状备用;然后将锅加热后倒入少量油,加入葱姜末爆香,接着将肉丝煸炒至变色,再加入茭白丝继续翻炒;最后加入适量盐和生抽调味,出锅前撒上少许葱花即可。祝您用餐愉快!
茭白怎么做好吃
1.茭白炒肉丝是一种比较受欢迎的吃法,将茭白切成丝,进行焯水煮熟后备用,炒熟瘦肉丝,加入葱姜蒜爆香后加入茭白丝,加入盐和少量生抽炒匀即可。2.茭白还可以做成凉拌菜,将茭白切成雪花形,焯水烫熟后用凉水冲一下过凉后备用,调制蒜泥水、酱油、醋、糖、香油、盐等调料,把茭白倒入拌匀即可食用。3.另外,茭白还可作为汤料进行煲汤,搭配不同的食材味道也不一样。
茭白如何做好吃
茭白可以用多种方法烹制出好吃的菜品,以下是一些常见的做法:
1.茭白炒肉片:将茭白切成薄片,瘦肉切成薄片,加入蒜末、生姜、盐、料酒等调味料炒熟即可。
2.茭白炒蛋:将茭白切成小块,鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调味料,炒熟即可。
3.茭白炖鸡汤:将茭白切成小块,鸡肉切成块,加入姜片、葱段、盐等调味料,加足水炖煮1-2小时即可。
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