花梅怎么弄好吃,梅花怎么做好吃呢
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本文目录
梅花肉神仙吃法
梅花肉
用料:
梅花肉250g
李锦记薄盐味极鲜2勺
耗油白胡椒粉料酒适量
(腌制用)
蜂蜜料酒老抽适量
(蜜汁调料用)
做法步骤:
?1、梅花肉洗净切片,纹理很漂亮
2、这次做了两种口味的。第一份取一半梅花肉加入味极鲜薄盐酱油、耗油、白胡椒粉、料酒抓匀腌制二十分钟
3、还有一半梅花肉加入洋葱、李锦记味极鲜薄盐酱油、蜂蜜、料酒抓匀腌制
4、油热加入第一份腌制好的肉肉,两面煎至微焦即可装盘
5、第二份先煎至变色,然后倒入腌制的酱汁调料,再加入少量清水
6、喜欢甜的可最后再加点蜂蜜,大火收汁撒上芝麻即可
7、两种口味的都很赞,是不是很有食欲,其实也就是类似于烤肉啦,蜜汁的直接包上生菜绝了,原味的可以加点沙拉酱或者烤肉酱,大口吃肉的感觉太好了
8、试试加一块芒果,或者其他水果,包裹着酱汁叠加水果的清甜,带给你另一种不一样的美味
梅花骨家常做法
食材
梅花骨
(二斤)蒜
(八瓣)干辣椒
(适量)
老抽
(半勺)生抽
(半勺)蚝油
(半勺)
盐
(适量)糖
(1勺)米醋
(一勺)
料酒
(半勺)
步骤一:准备好新鲜的梅花骨,焯出血沫,然后用冷水洗净,备用。
步骤二:起锅烧油,加入糖,也可用冰糖。
步骤三:下入焯好的梅花骨,翻炒。同时加入所有配料。
步骤四:翻炒,然后加入适量开水。
步骤五:大火烧开转小火,直至熟透软烂入味,起锅装婉。
梅花怎么做好吃呢
梅花做菜方法一:梅花三弄卷五花火锅肉片10片红彩椒1个黄彩椒1个青椒1个熟白芝麻适量
(调味料)老梅膏适量
(调味料)酱油膏适量1红椒.黄椒.青椒.葱白切成长条状,烤箱预热2
(调味料)陈醋老梅膏加
(调味料)酱油膏拌匀3五花火锅肉片先摊开,放上三色彩椒卷起后均匀刷上调味料4进烤箱...
照烧梅花肉家常做法
照烧梅花肉是一道美味的日式料理,下面是一份简单易学的家常做法:
所需材料:
500克梅花肉
适量金针菇
适量葱姜蒜
2勺生抽
1勺老抽
1勺料酒
1勺糖
1勺醋
适量清水
适量盐、胡椒粉
制作步骤:
将梅花肉切成薄片,用刀在肉片上切出花纹,使其更容易入味。
将葱姜蒜切成末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
放入梅花肉煎至两面金黄。
加入生抽、老抽、料酒、糖、醋和清水,翻炒均匀。
加入金针菇,继续翻炒至汁收干。
最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示:
切花纹时不要切断肉片,以免影响口感。
煎梅花肉时火候要掌握好,不要煎过头,否则口感会变硬。
照烧酱可以自己调制,也可以购买现成的照烧酱使用。
关于花梅怎么弄好吃和梅花怎么做好吃呢的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。