粤菜辽参烧豆腐做法大全

1. 将辽参放入清水中,加入姜片和葱段,焯水至辽参变软,捞出备用。2. 将豆腐切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水至豆腐变软,捞出备用。3. 热锅凉油,加入葱花和姜片煸炒出香味。4. 加入辽参煸炒至变...
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粤菜辽参烧豆腐做法

【1】材料辽参 150 克,豆腐 300 克,生姜 3 片,葱 1 根,料酒 1 汤匙,生抽 1 汤匙,白糖 1/2 汤匙,水淀粉 1/2 汤匙,食用油适量。【2】制作过程1. 辽参用清水浸泡,去除血...
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