家常蒸蒜香排骨四川菜做法
1. 排骨洗净切小块,放入清水中焯水,去除血沫,捞出沥干水分备用。2. 大蒜瓣切末,姜片切片备用。3. 热锅凉油,放入蒜末和姜片煸炒出香味。4. 放入排骨翻炒均匀,加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精,...
蒸蒜香茄子怎么做好吃吗
蒸蒜香茄子是一道非常受欢迎的中式菜肴,味道鲜美,口感丰富,营养丰富,非常适合家庭聚餐或聚会。下面是一份详细的蒸蒜香茄子菜谱,供您参考。【蒜香茄子的做法】- 茄子 2个- 蒜头 5瓣- 生抽 2汤匙- ...