蒸腊鸡做法湘菜
【做法流程】1. 将腊鸡洗净,切成均匀大小的块状,放入开水中焯水,去除血水和异味,捞出沥干备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入料酒,生抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉,适量清水,煮开后加入焯过水的腊鸡块...
剁椒蒸腊鸡湘菜做法窍门
4. 将腌制好的腊鸡块沥干汁水,放入蒸锅中蒸15分钟。5. 取出蒸好的腊鸡,加入姜末、蒜末、剁椒末、青红椒块,淋上生抽、盐、糖、鸡精,再淋上少量水淀粉勾芡。6. 重新放回蒸锅中,蒸10-15分钟,直至...
湘菜蒸腊鸡做法大全窍门
湘菜蒸腊鸡做法大全窍门湘菜蒸腊鸡是一道非常受欢迎的传统湖南菜肴,以下是它的配方和做法流程。同时,我们也总结了一些适用人群和相关事项,以确保您能够安全地享受美食。## 配方- 腊鸡:1只(约2磅)- 姜...
湘菜蒸腊鸡做法大全视频
湘菜蒸腊鸡做法大全视频蒸腊鸡是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴,口感鲜美,营养丰富。下面是一份湘菜蒸腊鸡的做法大全视频,供您参考。第1段:制作腊鸡的原材料和步骤在湘菜中,腊鸡的制作是必不可少的。腊鸡的原材料...