粤菜金牌蒜香骨的做法大全

(6)调味煮制加入适量的清水,放入姜片和葱段,煮沸后转小火焖煮1-1.5小时,直到排骨变得软烂入味。(7)装盘食用将煮好的排骨捞出装盘,撒上葱花和香菜即可。适合人群:这道菜适合各个年龄段的人群食用,特...
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粤菜金牌蒜香骨的做法教程

【步骤一】将猪骨切成大块,焯水去血水,然后用清水冲洗干净备用。【步骤二】将蒜切末,姜切片,加入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉、鸡精拌匀,腌制20分钟。【步骤三】将腌制好的蒜和姜混合,加入热油爆香,然后将...
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