菜合面和面配方
菜合面和面配方菜合面是一种传统的中国面食,它的口感鲜美,制作过程简单。下面是一份简单的菜合面和面配方,供你参考。- 面粉 200克- 水 150毫升- 青菜 适量- 面条 适量- 食用油 适量- 盐 ...
油炸菜合面配方
5. 将螺旋形面团擀成薄皮,放入油锅中炸至金黄色。6. 炸好的菜合面捞出沥油,撒上盐、鸡精即可享用。注意事项:- 面团要揉至表面光滑,以便炸出更好的口感。- 要在油锅中炸至金黄色,否则口感会太软。- ...