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2. 将花菜放入开水中焯水,煮至变软后捞出备用。3. 将花菜的根部切掉不要,将花菜头部切斜片备用。【步骤三】制作干煸花菜1. 将干辣椒切段,姜和蒜切末备用。2. 在锅中倒入适量的食用油,放入干辣椒和姜...

4. 加入辣椒段煸炒至变色。5. 加入花菜煸炒,加入适量盐、糖、鸡精、生抽、醋、花椒粉翻炒均匀。6. 加入适量水,焖煮片刻,待花菜熟透后加入少量鸡精和少量盐、糖调味。7. 最后加入葱花翻炒均匀即可。(...

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