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1. 猪脚切块,放入开水中焯水,去除血水和异味,捞出备用。2. 花生米放入锅中煸炒出香味,然后加入姜和蒜煸炒。3. 加入适量的料酒、生抽、盐和糖,翻炒均匀。4. 加入干辣椒和鸡精,继续翻炒几分钟。5....

【传统川菜蛋酥花生米的做法】(1)适合人群:适合所有人食用,尤其适合高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病患者食用。(2)材料:- 花生米:500克- 鸡蛋:2个- 盐:适量- 糖:适量- 油:适量(3...

(1)川菜醋泡花生米的做法详细介绍川菜醋泡花生米是一道非常经典的川菜,制作方法也非常简单。下面详细介绍一下川菜醋泡花生米的做法。制作流程:1. 选择花生米,最好是新鲜的花生米。2. 将花生米用清水浸泡...