宁德肉菜面配方
1. 准备食材:猪肉、面条、青菜、葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、料酒、淀粉等。2. 先将猪肉切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟左右。3. 将青菜洗净切段,葱、姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,将腌制好的...
宁德肉菜面配方做法
- 面条:选用优质面粉制作,细度要适中,口感Q弹有嚼劲;- 肉:选用五花肉、猪血、猪肝等肉质,肉质要鲜嫩多汁;- 配菜:青椒、红椒、豆芽、木耳等,配菜可以根据自己的口味喜好选择;- 调味料:葱、姜、蒜...