湘菜牛肚丝做法大全家常
2. 辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的牛肚丝煸炒至变色。4. 加入适量的盐、生抽、糖、鸡精,翻炒均匀。5. 加入切好的辣椒丝,继续翻炒均匀。6. 加入适量的...
剁辣椒牛肚丝湘菜的做法
2. 剁辣椒切碎,蒜、姜切末备用。3. 热锅凉油,加入蒜末、姜末煸炒出香味,加入剁辣椒继续炒香。4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。5. 加入牛肚丝,翻炒至牛肚丝变软,加适量水,大火烧开后转...
牛肚丝跟什么炒好吃
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入焯水后的牛肚丝煸炒至变色。- 加入虾仁、海螺片、鲍鱼和青红椒丝煸炒均匀。- 加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒和少量清水,翻炒均匀。- 加入淀粉勾芡,翻炒均匀后即可...