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1. 鸡爪子经过长时间的浸泡,去除血水和异味,备用。2. 锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜爆香。3. 加入鸡爪子煸炒,煸炒至鸡爪子的皮毛变色。4. 加入适量料酒,煮至酒精挥发。5. 加入生抽、老抽、冰...

4. 锅中加入适量食用油,烧热后放入姜蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱炒匀。5. 加入辣椒段继续炒香。6. 将腌制好的鸭爪子块放入锅中,翻炒均匀。7. 加入适量生抽、糖、鸡精调味。8. 炒至鸭爪子入味,撒上...

7. 加入适量的清水,水量以刚好没过羊爪子为准。8. 大火烧开后转小火慢炖,炖煮约2小时,直至汤汁浓稠即可。适用人群:适合所有人群,尤其是老人、小孩和孕妇等消化系统较弱的人群。注意事项:1. 羊爪子在...

【猪爪子的做法】猪爪子是一道非常受欢迎的菜肴,它肉质鲜嫩,口感细腻,是许多人喜爱的美食。猪爪子的做法有很多种,下面为大家介绍一种简单的猪爪子的做法。步骤一:准备材料1. 猪爪子2只2. 姜1块3. 料...

3. 制作酱料我们将葱姜蒜切成末,加入适量的料酒、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀制成酱料。4. 炒虾热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香,再加入虾翻炒均匀。5. 调味将酱料倒入锅中,加入适量的生抽、盐、鸡精...