湘菜焖罐八仙做法视频
1. 将五花肉切成块状,茄子切成小块,辣椒和葱姜蒜切末备用。2. 在锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜煸炒出香味。3. 加入肉块煸炒至变色,加入适量的料酒、生抽、老抽和盐翻炒均匀。4. 加入茄子和辣椒,继续...
湘菜焖罐八仙正宗做法
1. 五花肉切成均匀大小的薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制 20 分钟。2. 干贝和鲍鱼用温水泡发 1 小时,洗净备用。3. 红椒、青椒去籽切成小块。4. 姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油,放入腌制...