湘菜烧焦皮蛋的做法视频
湘菜烧焦皮蛋的做法视频烧焦皮蛋是湘菜中一道非常有名的特色菜,口感独特,香酥可口。下面,我们将介绍烧焦皮蛋的做法。步骤一:准备材料1. 皮蛋2个,瘦肉末100克,葱花适量,姜末适量,蒜末适量,料酒1汤匙...
湘菜烧焦皮蛋的做法
湘菜烧焦皮蛋的做法烧焦皮蛋是一道湘菜中的特色小吃,它的口感独特,香气扑鼻,深受人们的喜爱。以下是烧焦皮蛋的做法:- 皮蛋2个- 瘦肉100克- 葱姜蒜适量- 料酒、生抽、老抽、盐、糖适量- 食用油适量...
湘菜烧焦茄子的做法
1. 将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 热锅凉油,将茄子放入锅中煸炒,炒至茄子变软烂。3. 加入适量的盐、生抽和料酒,翻炒均匀。4. 加入适量的清水,放入姜片和葱段,大...