湘菜红萝卜丝炒肉泥的做法
1. 猪里脊肉切成小块,加入碗中,加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙白糖、1汤匙植物油和适量盐和胡椒粉,腌制15分钟。2. 胡萝卜去皮,切成细丝,洋葱切成细丝,大蒜切成末。3. 锅中倒入适量油,加热至...
湘菜豆子炒肉泥的做法
湘菜豆子炒肉泥的做法湘菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香等特点而著名。其中,豆子炒肉泥是湘菜中一道经典的菜肴。下面是该菜肴的制作方法。- 豆子:红豆、黑豆、黄豆等- 猪肉:五花肉、猪血、猪肝等-...