炒卤藕条湘菜的做法视频
3. 藕条用油炸至金黄色,捞出沥干油备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入腌制好的五花肉煸炒至变色。5. 加入切碎的辣椒和藕条,继续翻炒,加入适量盐、糖、鸡精调味。6. 炒至藕条变软烂,即可起锅。适...
炒卤藕条湘菜的做法大全
1. 将猪五花肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐腌制 10 分钟。2. 将莲藕去皮,切成小块,加入开水中焯水至变色,捞出备用。3. 辣椒、姜、大葱、蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,...