#清炖#肘子#川菜#窍门#做法

清炖肘子 川菜做法窍门

清炖肘子是川菜中一道传统的名菜,口感鲜美,营养丰富,下面是它的详细制作流程以及适合人群、禁忌等。## 清炖肘子的做法### 材料- 肘子一个- 葱姜蒜适量- 红枣、枸杞适量- 盐、糖、鸡精适量- 清水...
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#清炖#甲鱼#川菜#做法

川菜清炖甲鱼的做法

【川菜清炖甲鱼的做法】川菜清炖甲鱼是一道美味可口的家常菜,营养丰富,口感鲜美。下面是它的具体做法。- 甲鱼 1个- 葱姜蒜适量- 料酒 适量- 生抽 适量- 盐 适量- 清水 适量1. 将甲鱼洗净,切...
星座梦 1290
#清炖#川菜#牛肉#做法

川菜清炖牛肉做法

3. 把牛肉块放入开水中焯水,去除血沫和杂质。4. 把焯水后的牛肉块捞出,沥干水分,放入炖锅中。5. 加入葱、姜、料酒和盐等调料,开始炖煮。6. 炖煮时间取决于牛肉的大小,一般需要2-3个小时。7. ...
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#清炖#肋骨#川菜#做法

川菜清炖牛肋骨的做法

3. 准备好所需的调料,包括葱姜蒜和花椒。4. 将焯好水的牛肋骨放入炖锅中,加入适量调料和清水。5. 放入葱姜蒜和花椒,开始炖煮。6. 炖煮时间根据牛肋骨的大小而定,一般需要2-3小时。7. 炖煮好后...
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#清炖#川菜#鸭子#做法#大全

川菜清炖鸭子的做法大全

(一)川菜清炖鸭子的做法大全川菜清炖鸭子是一道非常经典的川菜菜肴,也是家庭中非常受欢迎的菜肴之一。下面是一份详细的川菜清炖鸭子的做法大全,供您参考。制作流程:1. 选择新鲜的鸭子,去掉内脏和颈部,将鸭...
星座解析 541
#清炖#川菜#牛肉#做法#大全

川菜做法大全清炖牛肉

2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入牛肉煸炒。3. 加入适量的料酒,酱油,冰糖,八角,桂皮,香叶等调味料,翻炒均匀。4. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到牛肉变得软烂入味。5. 根...
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