洞庭春湘菜馆鸡做法和配料
洞庭春湘菜馆鸡做法和配料洞庭春是湖南省洞庭湖地区的一家著名餐厅,以口味鲜美、环境舒适著称。今天我们来介绍一道洞庭春的湘菜馆鸡,它是当地人喜爱的菜肴之一。鸡是洞庭春湘菜馆鸡的主要食材,选用的是当地的土鸡...
洞庭小厨经典湘菜做法
1. 将四季豆去蒂切段,放入开水中焯烫,煮至变软后捞出沥干备用。2. 将鸡翅和豆角分别炸至金黄色,捞出并沥干备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡翅和豆角煸炒。4. 加入四季豆,继续煸炒至四季豆...
洞庭春湘菜馆鸡做法
4. 加入适量的盐、生抽、糖、鸡精,翻炒均匀。5. 加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,直至鸡肉熟透。6. 最后加入适量的辣椒,翻炒均匀即可。适用人群:- 适合所有人食用。注意事项:1. 腌...
湘菜洞庭甲鱼煲做法视频
洞庭甲鱼煲的做法洞庭甲鱼煲是湘菜中的一道特色菜,以洞庭地区的优质甲鱼为主要材料,配以多种调味料和中药材,烹制而成。制作洞庭甲鱼煲需要掌握一定的烹饪技巧和经验,但是只要你掌握了它的制作方法,就可以在家中...
洞庭土菜绝密配方
1. 准备材料:土菜、辣椒、姜、蒜、花椒、料酒、醋、盐、糖等。2. 将土菜洗净,切成块状备用;将辣椒、姜、蒜切末备用;将花椒炒香备用。3. 在锅中加入适量的油,放入姜末、蒜末、辣椒末煸炒出香味。4. ...