豆腐泡炒肉做法粤菜
制作流程：1. 准备好所需的食材，包括豆腐泡、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。2. 将猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等腌制20分钟左右。3. 将豆腐泡切成小...
油豆腐泡炒肉湘菜的做法
1. 将瘦猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、生粉腌制20分钟。2. 将青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。3. 将油豆腐泡切成小块备用。4. 热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香,加入腌制好的瘦猪肉煸炒至...
湘菜豆腐泡炒肉的做法
【1】将豆腐泡切成小块,用开水焯水备用。【2】将猪肉切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。【3】热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。【4】加入豆腐泡,继续翻炒,直到豆腐泡变软。【...