湘菜油焖脆笋做法视频教程
湘菜油焖脆笋做法视频教程油焖脆笋是一道湘菜,以其脆嫩的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。下面是油焖脆笋的做法,供参考。- 脆笋 500 克- 五花肉 200 克- 葱姜蒜适量- 料酒 适量- 生抽 适量...
湘菜油焖脆笋做法
1. 干笋用温水泡软,去除苦涩味道,切成约2厘米见方的小块。五花肉切成小块备用。2. 青椒、红椒切成小块备用。3. 蒜、姜切末备用。4. 锅中热油,放入五花肉煸炒至变色,加入蒜末、姜末继续煸炒。5. ...