湘菜汽锅肉丸子的做法

1. 猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、姜末、葱花、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀。2. 把搅拌好的肉馅做成大小相等的丸子,放入清水中,用手把丸子捏实。3. 把汽锅放在火上,加入适量清水,把汽锅加热...
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湘菜汽锅肉丸汤的家常做法

做法流程:1. 将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。2. 将肉馅揉成肉馅球,用手压扁成小饼状。3. 将汽锅底部放入姜片和葱段,倒入适量清水。4. 将肉馅球...
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汽锅丸子汤的做法湘菜

做法流程:1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、辣椒面、花椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、香油搅拌均匀。2. 豆腐皮切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。3. 鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。4. 将...
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湘菜汽锅蒸肉丸的做法

湘菜汽锅蒸肉丸的做法湘菜是中国八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著名。汽锅蒸肉丸是湘菜中一种经典的菜品,制作方法独特,口感鲜美。下面,我们将介绍这种汽锅蒸肉丸的做法。步骤一:准备食材猪五花...
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汽锅肉丸汤湘菜做法

1. 猪肉馅中加入大葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡蛋、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。2. 取出肉馅,用手搓成小圆球。3. 将汽锅的底部涂上一层植物油,放入小圆球,再用铲子将汽锅的周围填...
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汽锅菜的做法和配方

汽锅菜是一种传统的中式烹饪方式,以其鲜美的口感和独特的风味而备受喜爱。下面是汽锅菜的制作方法和配方:- 猪里脊肉 500 克- 生姜 适量- 大葱 适量- 料酒 适量- 盐 适量- 鸡精 适量- 白胡...
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